Csokoládés kevert málnatorta,hozzáadott cukortól mentesen!

Hozzávalók:

3 tojás
5 dkg vaj
1 evőkanál vaníliás eritrit és 1 teáskanál folyékony édesítő vagy aki cukorral szeretné, annak 15 dkg cukor és 1 csomag vanília cukor
15 dkg 85%-os étcsokoládé
1 teáskanál sütőpor
15 dkg liszt
15 dkg málna
tej

Elkészítése:

1. A tojásokat a puha vajjal, az édesítőszerekkel vagy a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vízgőz felett felolvasztott csokoládét és összekeverjük.

2. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és annyi tejet , hogy sűrűn folyó tésztát kapjunk.

3. Szilikonos sütőpapírral bélelt magas falú, keskeny formába simítjuk a tésztát és a tetejét megszórjuk a málnával.

4. Előmelegített sütőben 180°-on alsó-felső sütés, légkeverés programon kb. 30-35 perc alatt készre sütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük: ha úgy látjuk , hogy nem sült át , de a teteje már megsült akkor takarjuk le egy darab sütőpapírral és így süssük készre.)

5. Rácson hagyjuk kihűlni és ezután szeletelhetjük is! Jó nassolást!

 

Gyorsan elkészül és mindenki imádni fogja! Egy nagy bögre forró kamilla teával tökéletes párost alkotnak!

Legnézettebb receptek