Édes fahéjas falatkák,cukormentes lekvárral!

Hozzávalók

  • 125 g zsírszegény túró

  • 10 dkg kókuszliszt

  • 1 mk. őrölt fahéj

  • 3 ek. kókuszolaj

  • 1 csapott teáskanál sütőpor

  • kb. 4-5 ek tej

  • egy csipet só és édesítőszer ízlés szerint

  • a tetejére pedig cukormentes lekvár

Elkészítés

  1. Először is a túrót és az édesítőt,villával összetöröm.

  2. Majd hozzáadom a száraz hozzávalókat és jó alaposan összegyúrom,közben pedig a tejet apránként adtam hozzá.

  3. (A tészta nehezebben áll össze így egy kicsit tovább kell gyúrni.)

  4. Mikor összeállt a tészta,15 percre a hűtőbe raktam pihentetni.

  5. A tésztából,vizes kézzel kis golyókat formázok amit a két tenyerem között picit ellapítok és kókuszzsírral kikent tepsibe rakom őket.

  6. A tetejét szintén egy pici kókuszzsírral éppenhogy megkenem és 180°-ra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütöm.

  7. Mikor elkészült, hagyom hogy kihűljön és megkenem a tetejét cukormentes lekvárral.

  8. A tészta egy picit szárazabb,de egy tejeskávé vagy cappuccino társaságában szuper jó reggelire vagy simán egy kis nasinak! 🙂







Legnézettebb receptek