Házilag készített mentaszörp!

Hozzávalók

  • (6 liter szörphöz)

  • 3 nagy bögre jól megmosott friss mentalevél

  • 2 kg cukor vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer

  • 5 liter víz

  • 3 db citrom

  • 2 kiskanál citromsav

Elkészítés

  1. A vizet a jól megmosott és felkarikázott citromot,a mentalevelet egy edénybe tesszük és 1-2 napra letakarva a hűtőben tartjuk.

  2. Ezután beletesszük a cukrot/édesítőszert és a citromsavat,majd felforraljuk. Főzni nem kell,csak jól felforralni! (Forralás előtt a citromkarikákat is belenyomhatjuk a szörpbe.)

  3. Tiszta üvegekbe szűrjük és száraz dunsztba tesszük.

 

 

Vízzel hígítva friss mentalevéllel,citromkarikával és jéggel egy nagyon finom,hűsítő ital ebben a nagy forróságban! 🙂
 

Legnézettebb receptek