Isteni finom mini pizzák,diétásan!

Hozzávalók

  • A tésztához:

  • 36 dkg apró szemű zabpehely ledarálva

  • 10 dkg zsírszegény zöldfűszeres cottage cheese

  • 2 cs. élesztőpor

  • 1 nagy evőkanál kókuszzsír

  • 1 dl langyos víz

  • só,bors,oregánó

  • A paradicsomos alaphoz:

  • 3 db nagy paradicsom

  • 2 dl házi paradicsomlé vagy püré

  • 3 gerezd fokhagyma

  • 4 ág kakukkfű

  • 3 ág friss oregánó

  • 8-10 levél friss bazsalikom

  • só,bors és pici édesítő

  • A feltéthez:

  • 10 dkg csirkemell sonka

  • 10 dkg pulykamell sonka

  • 2 csomag light mozzarella

  • 1 db vöröshagyma

  • kukorica

  • friss oregánó

Elkészítés

  1.  A tésztához az összes hozzávalót a víz kivételével egy tálba öntjük és elkeverjük.

  2. Hozzáöntjük a vizet apránként és jól összegyúrjuk.

  3.  Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát és kiszaggatjuk. (Én egy egyszerű vizes pohárral oldottam meg.)

  4.  Fogok egy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsit (amit én még vékonyan megkentem kókuszzsírral) és belerakom a kiszaggatott tésztát,majd 180°-ra előmelegített sütőben picit elősütöm.

  5. Míg sül a pizza tésztánk,a paradicsom alap hozzávalóiból sűrű szószt főzök. -> Egy régebbi receptnél részletesen leírtam hogy készítem!

  6. Kiveszem a sütőből a félig megsült tésztát,megkenem a paradicsomos alappal és rápakolom a többi feltétet is,majd visszatolom a sütőbe és készre sütöm.

 













Legnézettebb receptek