Kolbászos-tojáskrémmel és majonézes tormával töltött sonkatekercsek!

Hozzávalók : 

30 dkg gépsonka / én 25 dkg füstölt pulykamell sonkát is használtam /

a kolbászos – tojáskrémhez:

5 db keményre főtt tojás
1 nagy evőkanál tejföl
1 teáskanál mustár
füstölt kolbász / én kb. 6-8 karikát adtam hozzá, hogy ne vigye el nagyon a tojáskrém ízét/
só,bors, őrölt pirospaprika

a majonézes tormakrémhez:

1 evőkanál majonéz
2 evőkanál reszelt torma
só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

A kolbászos-tojáskrémhez minden hozzávalót egy tálba raktam, és botmixer segítségével krémesre pépesítettem. A tormakrém hozzávalóit egy külön tálba szintén jól összekevertem és hagytam picit állni.

Vékonyra szeletelt gépsonkába és füstölt pulykamell sonkába töltöttem a krémeket és szorosan feltekertem.

Legnézettebb receptek