Pulykamell sonkával és mozzarellával töltött csirkemell

Hozzávalók

  • 4 db csirkemell filé
  • 4 szelet pulykamell sonka
  • 1 csomag mozzarella
  • ízlés szerint só,bors és oregánó
  • pici olíva olaj

Elkészítés

  1. A csirkemellet óvatosan bevágjuk és széthajtjuk.
  2. Frissen őrölt sóval és borssal fűszerezzük,majd megszórjuk oregánóval és jöhet bele a sonka és a sajt.
  3. Ezután összehajtjuk és a biztonság kedvéért összetűzhetjük egy hústűvel.
  4. Kívülről is megszójuk a fűszerekkel,majd egy serpenyőbe pici olíva olajat hevítünk és belerakjuk a töltött csirkemellet.
  5. Lefedjük hogy párolódjon,ilyenkor nyugodtan mehet alá egy kis víz.
  6. Amikor megpuhultak a husik,levesszük a fedőt és szép színt adunk a külsejének!
  7. Gyors,egyszerű,finom és egészséges! 


Legnézettebb receptek