Szénhidrátcsökkentett,gluténmentes tortilla,feta sajtos mártással!

Hozzávalók

  • A tortillához (4db):

  • 100 g Szafi reform gl. mentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék

  • 2 db tojás

  • 1 csapott mk. só

  • 200 g víz

  • A töltelék :

  • jégsaláta

  • kaliforniai paprika

  • paradicsom

  • lilahagyma

  • magas hústartalmú sovány sonka

  • reszelt sajt

  •  

  • Feta sajtos mártás:

  • 1 nagy ek. feta

  • 4 ek. tejföl

  • pici tejszín vagy tej ha hígítani szeretnénk a mártást

  • bors ízlés szerint

Elkészítés

  1. A tortillához a tojást, a vizet és a sót villával összekeverem majd hozzáadom a lisztet és alaposan összegyúrom,pihentetem 5-10 percig.

  2. Ezután 4 egyenlő gombócot gyúrok és vékonyra nyújtom a tésztát,majd teflon serpenyőben közepes hőfokon 3-4 percig sütöttem mind a 2 oldalát!/Aki szeretne egy kis kókuszzsírt lehet használni a sütéshez!/

  3. A mártogatóshoz a hozzávalókat csomómentesre keverem és a zöldségeket felaprítom vagy felkarikázom,a sajtot pedig lereszelem.

  4. Végül a kész tortillát megtöltöm,feltekerem és már lehet is falatozni! 🙂







Legnézettebb receptek