Szilvalekváros derelye! /Szénhidrátcsökkentett,cukormentes,gluténmentes,burgonyamentes,paleo/

Hozzávalók

( A recept 1 adaghoz van,én dupla adagot készítettem így lett 32 db)
 

  • 100 g Szafi reform szénhidrát-csökkentett gl. mentes galuska lisztkeverék

  • 2 db tojás

  • 1 db tojássárgája

  • 25 g víz

  • 2 g só

Tölteléknek: cukormentes házi szilvalekvár !

A derelyét darált dióban hempergettem meg!

Elkészítés

  1. A folyékony hozzávalókat egy tálba kimérem és villával összekeverem.

  2.  Kimérem a lisztet,beleöntöm az összekevert folyékony hozzávalókat és gyors mozdulatokkal összegyúrom a tésztát, majd 5 percig pihentetem.

  3. Lisztezett felületen kinyújtom a tésztát és egy pohár segítségével kiszaggatom.

  4. Mindegyik körnek a közepére rakok egy kis szilvalekvárt,majd ketté hajtom és a végét villával lenyomkodom.

  5. Bő,sós,forrásban lévő vízben kifőzöm a derelyéket.

  6. /Miután feljöttek a víz tetejére kb. 5-6 percig főztem még!/

  7.  A diót ledarálom, keverek bele ízlés szerint édesítőszert (jobb a por vagy a kristályos állagú) és megforgatom benne a derelyéket!








Legnézettebb receptek